Takeaway
Det er her du afhenter din mad, hvis du har bestilt i vores webshop.
Du kan bestille vores mad til afhentning eller levering i storkøbenhavn alle ugens dage.
Vi pakker alt vores smørrebrød i de FSC-godkendte æsker, vi selv har designet, så de passer perfekt til vores mad. Æskerne er lavet af et ekstra kraftigt papirmateriale med skillevægge mellem hvert stykke, således smørrebrødet altid står skarpt og adskilt, når det kommer frem.
Spisested
Aamanns Deli og Takeaway er vores oprindelige spisested fra 2006. Besøg delien til en hurtig og uformel frokost på Østerbro. Designet er lyst og stilrent og møblerne er håndlavede af massivt egetræ. Vi har et lille udvalg af håndlavede øl, sodavand og vores egne snapse. Det er desværre ikke muligt at reservere bord i Aamanns Deli og Takeaway, men du er altid velkommen til at komme forbi og se om der skulle være et bord ledigt.
Åbningstidspunktet kan variere alt efter hvor travlt vi har, men vi vil typisk holde åbent fra kl. 13.00 for spisende gæster.
Ønsker du at være sikker på, at der er et ledigt bord henviser vi til vores øvrige restauranter, Aamanns Etablissement, som ligger lige ved siden af, Aamanns 1921 i København K eller Aamanns Replik der ligger i Skuespilhuset.
Økologi
Vi har siden 2019 kunne bryste os med Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket betyder, vi bruger mellem 60-90% økologiske råvarer i vores køkken.
Smørrebrød til fødselsdag, reception eller private fester?
Har du brug for smørrebrød til en større begivenhed?
Læs mere her eller kontakt vores Customer Care på catering@aamanns.dk eller tlf. +45 20805200.
SMØRREBRØD | ||
Vi anbefaler 3 stykker pr. person | ||
AVOCADO - VEGETARISK | ||
med citroncreme, kålsalat, syltede salatløg og rugchips | ||
74,- | ||
KARTOFFEL - VEGETARISK | ||
med purløgsmayonnaise, hytteost, asparges, syltede rødløg, radiser og sprød kartoffel | ||
74,- | ||
BAGTE TOMATER - VEGETARISK | ||
med røget mayonnaise, syltede løg, kål, paprika og friterede løg | ||
74,- | ||
ØKOLOGISKE ÆG OG HÅNDPILLEDE REJER | ||
med estragonmayonnaise, fennikel og ristede mandler | ||
74,- | ||
GAMMELDAGS MODNEDE SILD | ||
med æggesalat, karry, cornichoner, forårsløg og ristede boghvedekerner | ||
74,- | ||
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS | ||
med peberrodscreme, råsyltede ribs, glaskål og rugkrummer | ||
84,- | ||
VARMRØGET LAKSESALAT | ||
med kål, hjertesalat, syltede rødløg og rugkrummer | ||
74,- | ||
HØNSESALAT | ||
med honning, sennep, selleri, syltede hvide asparges, hjertesalat og sprødt kyllingeskind | ||
79,- | ||
BRAISERET GRISEBRYST | ||
med sennepscreme, rabarber, lang peber, citrontimian og flæskesvær | ||
74,- | ||
GRILLET OKSETYNDSTEG | ||
med bearnaisecreme, syltede agurker, bagte tomater og sprød kartoffel | ||
79,- | ||
OKSETATAR | ||
med løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, radiser, forårsløg og ristede hasselnødder | ||
79- | ||
LUNT SMØRREBRØD | ||
HÅNDPILLEDE REJER (80G) PÅ SMØRRISTET SURDEJSBRØD | ||
med kryddermayonnaise, syltede salatløg, tomatpulver og urter | ||
165,- | ||
SMØRSTEGT RØDSPÆTTE | ||
med rodfrugtremoulade, syltede rødløg, citron og urter | ||
144,- | ||
SMØRSTEGT RØDSPÆTTE MED REJER | ||
med asparges, bagt hvidløg, syltede løg og urter | ||
159,- | ||
SVAMPE- OG LINSEPOSTEJ | ||
med syltede rødbeder, stegte løg, svampe og ristede hasselnødder | ||
109,- | ||
LEVERPOSTEJ | ||
med stegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter | ||
109,- | ||
FRIKADELLER AF KALV OG FLÆSK | ||
med kartoffelsalat, rygeost, radiser, kål og urter | ||
109,- | ||
FAVORITTER - KAN KUN BESTILLES SOM TAKE AWAY | ||
SOMMERFAVORITTER | ||
smørstegt rødspætte | ||
hønsesalat | ||
rørt oksetatar | ||
jordbærtrifli | ||
325,- | ||
AAMANNS FAVORITTER | ||
gammeldags modnede sild | ||
hønsesalat | ||
rørt oksetatar | ||
205,- | ||
GRØNNE SOMMERFAVORITTER | ||
avocado | ||
kartoffel | ||
bagte tomater | ||
199,- | ||
Alt smørrebrød serveres på Aamanns økologiske maltrugbrød som er bagt med rug fra Østagergaard og mask fra Herslev Bryghus. | ||
DESSERT OG OST | ||
JORDBÆRTRIFLI | ||
med mascarponecreme, vanilje, ladyfingers og ristede mandler | ||
60,- | ||
CHOKOLADEMOUSSE | ||
af økologisk Valrhona Oriado 70% chokolade | ||
60,- | ||
MANDELKAGE | ||
med økologisk marcipan, birkes og creme fraiche med vanilje og honning | ||
60,- | ||
VESTERHAVSOST | ||
med jordbær- og hybenrosemarmelade, ristede mandler og kørvel | ||
74,- | ||
Spørg os om allergener. Vi tager forbehold for ændringer i menuen |
ØKOLOGISKE ØL - 33CL | ||
India Pale Ale, Aamanns/Herslev, 7,3% | ||
Kastanje brown ale, Herslev, 5,6% | ||
Hvedeøl, Herslev, 5% | ||
Pilsner, Herslev, 5,5% | ||
Landøl, Herslev, 2,7% | ||
Under solen, Herslev, 0,5% | ||
Brown ale, Svaneke 0,5% | ||
65,- | ||
EMPIRICAL - 33CL | ||
Empirical, can 01, 10% | ||
Empirical, can 02, 8% | ||
Empirical, can 03, 4,5% | ||
95,- | ||
AAMANNS SNAPSE | ||
Sæsonens varianter, 3 cl | ||
55,- | ||
Snapsebræt - smag 4 af vores snapse | ||
145,- | ||
VIN - 750ml. | ||
Hvidvin - riesling - St. Antony, 11,50% | ||
Rødvin - sangiovese, barbera, sagrantino - Di Filippo, 14,50% | ||
325,- | ||
Vin pr. glas | ||
85,- | ||
ØKOLOGISK SAFT, SODAVAND & VAND | ||
Økologisk naturfrisk most - 27,5 CL | ||
Hyldeblomst, rabarber, æble, ingefær | ||
35,- | ||
Økologisk naturfrisk sodavand – 25 CL | ||
Cola, hyldebrus, hindbærbrus, ginger ale | ||
30,- | ||
Aamanns drikkevand - 50 CL | ||
med eller uden brus | ||
25,- |
Mandag-Søndag
10.30-19.30
Sidste bestilling
19:00
Få lækre opskrifter, seneste nyt fra restauranterne, updates fra Adams køkken, gode tilbud og konkurrencer.
Med et ønske om at tage sin virksomhed i en endnu mere bæredygtig retning har Adam Aamann fået økologicertificeret store dele af sine forretninger med en økologiprocent på 60-90 %. Dermed skærper Adam Aamann den kurs, han har navigeret efter siden åbningen af Aamanns Deli & Take Away i 2006.