På denne side kan du læse om:
Nytår hos Aamanns
NYTÅR HOS AAMANNS REPLIK
Repliks nytårs bar lounge
Østers med vinaigrette og citron
Krabbe med piment d’espelette og purløg
Tærte med ost og timian
La Croix Maître Anne, Bardiau, Champagne, NV
–
Torsk med karamelliserede rødbeder,
kartoffelskum og stegt bakskuld
Sancerre Blanc La Rabotine, Alban Roblin, Loire, 2021
–
Hummerravioli med bergamot og bisque
Pouilly fuissé les grand climats, Pascal Rollet, Bourgogne, 2022
–
Striploin med Pommes Anna,
vintertrøfler og bordelaise
Barolo DOCG, Rocche Dei Manzoni, Piemonte, 2017
–
Chokoladeparfait med
svenske blåbær og vanilje
Banyuls tradition 4 ans d’age, domaine vial magneres
–
Kransekagekonfekt og kaffe
–
Nytårsmenu med vin parring
1800kr – pris per person
Efter din middag er du velkommen til at nyde et glas i vores hyggelige bar lounge med udsigt til Københavns Havn. Vi har lavet nogle lækre gratis snacks til at akkompagnere vores cocktails, og der kan købes champagne ud af huset, når vi lukker dørene kl 23:30.
lut året af med Københavns bedste udsigt
hos Aamanns Replik – Book bord til nytår hos Aamanns Replik her
![DSC03093 © blank space studio DSC03093 © blank space studio](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2022/11/DSC03093-©-blank-space-studio-scaled.jpg)
![Jul hos Aamanns Jul hos Aamanns](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2022/09/jul-hos-aamanns.webp)
NYTÅR HOS AAMANNS 1921
Gør årets sidste aften til et gastronomisk højdepunkt hos Aamanns 1921
Solsikkekerneshumus, rugbrødschips
Gillardeau-østers, citron, fermenteret hvid asparges
Laks, sennep, dild, appelsin
Krokette, svampe, porrer, vintertrøfler
Crustade, rejer, koriander, syltet rose
Champagne De Saint – Gall, blanc de blanc , 1 cru
–
Helleflynder, rødbede, yuzu, muslingesauce
Sauvignon blanc Akmenine 2018
–
Hummerravioli, spinat, safran-bisque, Piment d’Espelette
Chablis 2019 , 1 cru Fourchaume
–
Ribeye, kartoffel, sauce Bordelaise, trøffelsmør
Brunello di Montalcino, Val di Suga 2016
–
Chokoladekage, karamel, valnødder, crème crue
Meierer riesling spätlese 2020
–
Kransekagekonfekt og kaffe
–
Nytårsmenu med vin parring
2200kr – pris per person
Nyd årets sidste aften med en overdådig nytårsmiddag, gode vine og champagne på Aamanns 1921 i Indre By. Du skal bare alliere dig med dine allerbedste, så sørger vi for alt forkælelsen, inden fyrværkeriet går løs til midnat. Restauranten lukker kl 23:30.
Slut året af i hjertet af København
hos Aamanns 1921
– Book bord til nytår hos Aamanns 1921 her
NYTÅRSÅBENT HOS AAMANNS DELI & TAKEAWAY
Hos Aamanns Deli & Takeaway på Østerbro har vi åbent den 31. december (nytårsaftensdag), hvis du ikke også vil stå med frokosten – vi gør det nemt (og lækkert) for dig, så du kan fokusere på nytårsmenuen.
Og som noget nyt i år holder vi også åbent den 1. januar, så du kan få smørrebrød til ‘dagen derpå’ 🤠
Åbningstider:
31 dec. – 10.30-15.00
1. jan. – 13.00-19.00
Find menuen og bestil her
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2023/11/DSC01986-©-blank-space-studio-2-scaled-e1700038207263-737x1024.jpg)
Julefrokost fra Aamanns Deli & Takeaway 2023
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2023/11/DSC00167-©-blank-space-studio-e1700050948476-749x1024.jpg)
JUlefrokost som take away
Julen er tid til forkælelse og nærvær – og naturligvis god mad og drikke. Vi tilbyder vores 7 retters julemenu, som også fås vegetarisk, helt ned til 4 kuverter. Husk at bestille med 2 dages varsel.
Du kan læse mere her
og
bestille julefrokost som take away her
AAMANNS JULEFAVORITTER
Hvis julefrokosten skal stå på smørrebrød har vi sammensat to smørrebrødsmenuer bestående af 3 stk. smørrebrød og risalamande. Her gælder ikke noget minimums antal.
Kan bestilles fra d. 15 november
Julefrokost på vores restauranter
JUL HOS AAMANNS GENBO
I november og december byder vi på Genbos Julefrokost, hvor vi her serverer en menu i 3 serveringer med blandt andet koldrøget islandsk laks, smørstegt rødspætte og risalamande. Til aften serverer vi Genbos Julemiddag med 6 retter, naturligvis med nogle af julens velkendte smage.
Se menuen og book bord her
Vi glæder os til at se dig til julehygge hos
Aamanns Genbo i Carlsberg Byen!
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2023/11/DSC00389-©-blank-space-studio-1-e1700037869816-859x1024.jpg)
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2023/11/DSC02208-©-blank-space-studio-scaled-e1700037735817-798x1024.jpg)
STORSLÅET UDSIGT HOS AAMANNS REPLIK
Julemenuen hos Aamanns Replik tager udgangspunkt i julens skønne råvarer og retter.
I år tilbyder vi både Repliks 7-retters julefrokost, vores særlige julesmørrebrødsmenu, og om aftenen serverer vi en 9-retters menu med fokus på julesmagen.
Se menuen og book bord her
Ønsker du at booke til et større selskab på +20 gæster, så kontakt os på event@aamanns.dk
JUL HOS AAMANNS 1921
I vores smukke restaurant midt i det gamle København serverer vi Michelin-anbefalet smørrebrød til frokost og klassiske danske retter med international kant til aften. Fra midt november og december måned er menuen inspireret af julens højtid.
Se menuen og book bord her
Er I et større selskab?
På Aamanns 1921 kan vi tilbyde private dining i vores hyggelige lokale i underetagen med plads til op til 40 gæster.
Kontakt os på 1921@aamanns.dk for at høre mere.
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2022/11/DSC02756-©-blank-space-studio-scaled-e1669115824799-826x1024.jpg)
Gavekort og gaveideer
![](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2022/09/Aamanns-Botanical-Senses.webp)
GAVEN DER ALDRIG SKAL BYTTES
GAVEKORT
Gavekort til en af Aamanns restauranter – vi tilbyder salg af gavekort i vores webshop her
Ved større indkøb af gavekort (f.eks. som firmajulegaver) kontakt venligst vores salgsafdeling på catering@aamanns.dk eller tlf. 20805200
AAMANNS BOTANICAL SENSES
Luksuriøse sæber og lotion fra Aamanns Botanical Senses som Indeholder velduftende æteriske olier, som beroliger, plejer og blødgør huden. Den perfekte jule, mandel eller værtindegave. Aamanns Botanical Senses kan købes på alle Aamanns restauranter og i vores webshop her
Julefest med Aamanns
DEN STORE JULEFEST HOS AAMANNS KØKKEN & EVENT
Vi pynter juletræet, skruer op for julestemningen og byder jer velkommen ind i varmen.
Med godt værtskab og velsmag i fokus står vores dedikerede personale i Aamanns Køkken klar til at tage imod dig og dine gæster.
Vi gør vores allerbedste for at sikre, at I får lige præcis den julefest, I drømmer om. Aamanns Køkken på Refshaleøen kan huse den store julemiddag eller fest for selskaber på 40-200 gæster.
Se vores pakker for et skræddersyet
event – læs mere her
Du kan også kontakte vores dygtige eventteam op event@aamanns.dk og +4520805200
![9 9](https://aamanns.appear.dk/wp-content/uploads/2021/09/9-scaled.jpg)